大白菜的田间管理

  及时追肥:大白菜以叶为产品,对氮磷钾的要求很敏感,生产中不但要施好基肥,还要根据不同生长期进行追肥。生长期追肥多以速效氮肥为主,如硫酸铵、碳酸氢铵、磷铵、尿素等。追肥时期要掌握好,一般在苗期、莲座期、结球始期和结球中期分4次追施。苗期每亩追施硫酸铵5~10公斤,莲座期每亩施腐熟农家肥1000~1250公斤、碳酸氢铵15公斤或硫酸铵10公斤,结球始期每亩追施碳酸氢铵25公斤或硫酸铵15~20公斤,结球中期每亩追施稀粪液1000~1250公斤、碳酸铵10~15公斤或1%的尿素溶液。


    病虫兼治 :菜农对大白菜三大病害的防治很重视,但往往忽视虫害的防治。其实很多病害发生蔓延与害虫有着密不可分的关系。蚜虫是传播病毒病的罪魁祸首,可使大白菜萎缩死亡;软腐病菌主要通过昆虫、雨水和灌溉水传染,从伤口浸染大白菜。害虫为害后造成伤口,有利于病菌侵入致病。防治好菜青虫、黄曲条跳甲及地下害虫,减少虫害伤口,能有效地减轻大白菜软腐病的发生。所以防治害虫也是防治病害的重要措施。


    捆绑推迟: 捆绑可以防止大白菜遭受霜冻,促进壮心,还便于收获。但是捆绑不能过早,因为捆绑过早,外叶光合效能大大降低,妨碍大白菜的正常生长,不利于叶球的充实。一般在收获前10~15天,停止浇水,将莲座叶扶起,抱住叶球,然后用浸透的甘薯秧或谷草在离球顶3~5厘米处将叶捆住,使包心更坚实并继续生长。       

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